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Top-Spirit und Gault Millau
küren
den BARMAN DES JAHRES 2010
Die glücklichen Gewinner
Fotos: M. Milde
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Top Spirit, die Vertriebsfirma
des Hauses Schlumberger, mit einem unglaublichen Sortiment
an Wein, Spirituosen und Sekt, das Seinesgleichen sucht, lud
mit dem Gastronomie-Guide Gault Millau ins Wiener Planter´s
zum Cocktail-Mix-Finale. Unglaublich, auf welch höchstem Niveau
die Finalisten ihre Kreationen der strengen Jury vormixten
- Gault Millau Herausgeber Karl Hohenlohe war voll des Lobes!
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die gestrenge Top-Fachjury
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Unangenehm für die wartenden,
geladenen Gäste – wurden sie doch mit feinstem Schlumberger
Jahrgangssekt (auch in Rosé gehalten) verwöhnt. Erstmalig
ist der „Barman des Jahres „ eine Frau! „Barfrau“ dürfen wir
nicht sagen-so die erlauchten Top-Journalisten, also ist der
„Barmann des Jahres 2010“ Manuela Lerchbaumer, die sensationell
mixte und den Top Barkeeper Philipp Loidolt um nur 1 Punkt
schlug. Den 3.Platz erreichte der nicht minder sensationelle
Kärtner Barkeeper Christoph Turian. Erstmals wurde auch der
Szene-Neueröffnungspreis vergeben: der begehrte Preis ging
an die sympathische Barbara Schimanko und ihren Club Platzhirsch,
der nebst ihrem Feinschmecker-Restaurant Martinjak – platziert
ist.
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Höchstkarätig die Schankburschen (ihren Stundenlohn kann
sich wahrscheinlich niemand leisten), die den traumhaften Schlumberger
Jahrgangs-Rosé Gault Millau Chefredakteurin Martina Hohenlohe und
der glücklichen Siegerin Manuela Lerchbaumer sevieren. Es handelt
sich um niemand Geringeren als Schlumberger-Vorstand Eduard Kranebitter
(li) und Dir Herbert Emberger, GF Top Spirit
Obwohl er sich gewehrt hat, mussten wir ihn einfach fotografieren:
Mag. Bendedikt Zacherl (Schlumberger) präsentiert seinem obersten
Chef , Vorst. Eduard Kranebitter die Magnum Stolichnaya. Dieses
feine „Vodka- Wasserl“ war in fast jedem Cocktail enthalten
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