Im Rahmen der 9. Badener Tourismusgespräche 2011 kürte das im Manstein Verlag erscheinende Branchenmagazin „hotel & Touristik“ Wilfried Holleis, Inhaber der Holleis Hotels (Salzburgerhof, Grand Hotel Zell am See, Adria- Relax-Resort Miramar), zum „Hotelier des Jahres 2011“. Der Chef des legendären Café-Restaurant Landtmann und der Querfeld´s Wiener Kaffeehaus GmbH, Berndt Querfeld, wurde mit der Auszeichnung „Gastronom des Jahres 2011“ geehrt. Bühne des wunderbaren Galaabends zur Feier dieser Auszeichnungen war das elegante Congress Casino Baden.