Wir fürchten uns schon jedesmal davor, wenn wir im Ausland lieblos gezapfte, mittelmäßige Biere genießen müssen. Österreich ist hier sicher Vorreiter und Beispiel für perfekt gezapftes, feines Bier im Glas. So gehört den Verantwortlichen der Brau Union, den Verkauf-Chefs und allen Mitarbeitern ein „dickes Busserl“ und einen tosenden Applaus! Nicht zu vergessen, die Wiener Bierzapfkaiser 2003 vor den Vorhang zu bitten:
1. Franz Wimmer (Hernalser Heurigenkeller)
2. Martina Haslinger (Gasthaus „Frohes Schaffen“)
3. Martin Barbanek („Beim Barbanek“)
Die drei Landesersten werden im Dezember in Graz das Bundesland Wien beim Bundesbewerb vertreten und versprachen, fleißig zu üben!