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Vom Stephansplatz bis zum Reumannplatz sind es mit der U1
nur ca. 9 Minuten – ergo liegt „der Tichy“ mitten im Stadtzentrum
Wiens! Das freute auch die Prominenz am Eröffnungstag, die
im weltberühmten Tichy-Eismarillenknödel
(diesmal in Monster-Größe) herumstochern durfte.
Zum Abschluss: Viele fragen uns, warum z.B. Tichy´s „Haselnuss-Eis“
so übermächtig schmeckt: Antwort: die „läppischen“ 38 Tonnen
Haselnüsse pro Saison werden eben nach Angaben des Hauses
schonend geröstet. Einmal durften wir beim legendären Senior
Chef Komm.Rat Kurt Tichy in die „Hexen-Eisküche“ hineinschauen
und so sahen wir viele fleißige Hände, die dem Aschenputtel
gleich, die guten von den weniger guten Nüssen streng aussortierten.
Genau das schmeckt man eben!
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