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Sie ist sicherlich eine der süßesten
Botschafter Wiens – die Original
Wiener Sacher Torte. So ist es auch nicht weiter
verwunderlich, dass die Wahl der Jury für den Wiener Tourismuspreis
heuer auf sie viel. Seit 1987 vergibt die WKW-Sparte Tourismus
und Freizeitwirtschaft diesen Preis für besondere Verdienste
um den Wiener Tourismus. Womit lockt Wien eigentlich unsere
Gäste an? – Mit unserer weltweit einzigartigen Kultur, mit
Tradition, Geschichte und mit exquisitem Genuss! Und die „Sacher
Torte“ ist wirklich ein kulinarischer Genuss, ein Kleinod
mit Tradition! Das Rezept ist ein seit 1832 streng gehütetes
Familiengeheimnis, das einst Franz Sacher als Dessert für
besonders anspruchsvolle Gäste des Fürsten Metternich kreierte.
Heute werden jährlich ca.300.000 Sacher-Torten pro Jahr hergestellt,
ein Drittel davon reist sorgsam in Holzkisten verpackt als
„süße Botschafter“ in alle Welt. WKW-Präsidentin KommR
Brigitte Jank bedankte sich bei
KommR Dkfm Elisabeth Gürtler für ihr Engagement
an der Spitze des Hauses Sacher, ihre Leistungen als Vizepräsidentin
der WKÖ und auch als Opernball-Organisatorin: „Sie hat wirklich
Großes geleistet für den Wirtschafts- und Tourismusstandort
Wien!“ –Wir grautlieren!
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