Da staunten nicht nur die Wirtschaftsmanager, auch anwesende Künstler am „Brotway“ des Backzentrums „Der Mann“ wie Maria Biester-Lehner, Lucja Radwan und Rosina Holecek zeigten sich tief beeindruckt. „Herbststraße“-Mode-Schülerinnen in historischen Gewändern verschiedener Epochen spannten mit viel Charme den Bogen vom modernen Ambiente des „Brotway“ zur Tradition der beiden, bereits rund 140 Jahre bestehenden Institutionen.