Die "Wiener Tanzkultur" ist weltweit ein Begriff, verbunden mit Eleganz, Diplomatie und gepflegten Umgangsweisen. Prof.Dkfm Thomas Schäfer-Elmayer lehrt nicht nur wie schon sein Vater und Großvater vor ihm in der Tanzschule Elmayer, er hat dieser Wiener Tradition einen eigenen, ganz besonders zeitgemäßen Stempel aufgedrückt "Wir haben in Wien einen Schatz!" - so Prof.Dkfm Elmayer, "Wiener Walzer, Musik und Bälle.

In keinem anderen Land der Welt wird so viel getanzt, wie in Wien! Wir müssen daraus etwas machen!" -Und dazu hat er bereits einen großen Beitrag geleistet - zählt doch z.B. im Aktiv-Urlaubs-Angebot für Wien bereits auch der Tagespunkt "Walzer tanzen" zu den besonderen Highlights!