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Die „Goldene Roulette Kugel“,
gastronomisch-kulinarische Ehrung von Casinos Austria, durften
Lisl und Klaus Wagner- Bacher vom Landhaus Bacher in Mauthern,
Niederösterreich, in Empfang nehmen. Casinos Austria Generaldirektor
Dr. Karl Stoss würdigte in seiner Laudatio die „herausragende
Kombination aus höchster Qualität und großer Kontinuität“,
welche die Grande Dame der österreichischen Küche und ihr
für seinen exzellenten Weinkeller bekannten Ehemann an den
Tag legen. Er erinnerte auch daran, dass Lisl Wagner-Bacher
bereits 1983, also vor 25 Jahren, erstmals zur „Köchin des
Jahres“ gekürt worden war.
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