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„WEINGUETER-WEINVIERTEL-SEKT“,
AUS DER TAUFE GEHOBEN
hoben den neuen Sekt aus der Taufe: v.l.n.r.: Obmann von weingueter-weinviertel.at
Manfred Zöhrer, Probst Bernhard Backovsky vom Stift Klosterneuburg,
NÖ Vizeweinkönigin Birgit Gassler, Bundesminister
Dipl.-Ing. Josef Pröll
Foto: Bauernbund Ö
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Die junge, dynamische Winzervereinigung
aus dem westlichen Weinviertel präsentierte erstmals mit der
Weinernte 2007 ein neues, spannendes Gemeinschaftsprodukt,
den „weingueter-weinviertel-SEKT“, dessen Grundwein den Anforderungen
eines Weinviertel DAC-Wein entspricht und der in einer Blindverkostung
von Weinen der Mitgliedsbetriebe als bester Sektgrundwein
hervorgegangen ist. Die Idee zum ‚weingueter-weinviertel-SEKT’
schlummerte bereits seit einiger Zeit in den Köpfen der Winzer.
Nach dem Motto: „Nur das Beste kann veredelt werden", wurde
in Zusammenarbeit mit der Sektkellerei Szigeti der Sekt auf
traditionelle Weise - der Flaschengärung - versektet.
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