AKTUELLE AUSGABE


CHAMPAGNER SPECIAL 4/2009:

GRÖSSTE ÖSTERREICHISCHE CHAMPAGNERDEGUSTATION 2009
Im Restaurant Drei Husaren




v.l.n.r.: KommR Erwin Pellet (Kurator Wifi-Wien), Monika Milde (VIP-Service), Gerda Pfeiffer (AK-NÖ), Andy Lee Lang, Waltraud Groll (Agentur Groll), Dr.Jodef Peterleithner (TUI), Mag.Barbara Baumgartner (GF Sparte Tourismus&Freizeitwirtschaft/Wien), Hofrat Prof.Franz Zodl, KommR Ing.Josef Bitzinger (Obm.SparteTourismus& Freizeitwirtschaft/Wien), Drei-Husaren-Hausherr Uwe V.Kohl, Martin Kotinsky (Wiener Bäder), KommR Gerald Schantin (Morawa-Buch) mit Gattin

Fotos: M. Milde

Mit der alljährlichen großen Champagnerverkostung im Restaurant Drei Husaren in Wien hält unser Verlag eine aus der Szene nicht mehr wegzudenkende, liebenswerte Tradition und Hommage an das edelste aller Getränke, den Champagner, aufrecht.

Heuer funkelten immerhin 27 ausgewählte Sorten des Königs der Schaumweine (16 Brut und 11 Rosé) vor den strengen Augen der Fach- & Prominentenjury in den Gläsern. Prof.Dr.Walter Kutscher begleitete brillant mit kurzweiligen Informationen zu den einzelnen Champagnerhäusern durch die Degustation, die Drei Husaren-Küche verwöhnte anschließend die Gäste kulinarisch mit exzellenten kalten und warmen Schmankerln . Dank auch dem Hausherrn Uwe V.Kohl und seinem Husaren-Team für den reibungslosen Ablauf dieser Degustation! Die Juroren waren alle begeistert von der funkelnden Vielfalt der Champagnerköstlichkeiten, besonders von den herrlichen Rosé Champagner!



v.l.n.r.: Walter Piller (Obm FG Gastronomie/Wien), Renate Okermüller, CR Eva-Maria Milde (Milde Verlag), KommR Erwin Pellet (Kurator Wifi-Wien) und Dkfm Dr.Ulrich Steinleitner (Vinopolis)


Star-Musiker Andy Lee Lang, Botschafter des Rock´n Roll und Champagnerliebhaber, perfekt betreut vom
Husaren-Sensations-Sommelier Rachid


Eifrige Juroren: Senator KommR Walter Nettig
und die charmante Zahnärztin DDr G.-Elisabeth Grabner


Die charmante Edith Leyrer mit ihren prominenten Tischnachbarn: Künstlerförderer, Gen.Dir.Billy Bencsits (re)
und Star-Entertainer Franco Andolfo


Senator KommR Walter Nettig mit dem Obmann
der Sparte Tourismus- Wien KommR Ing. Josef Bitzinger (re)


Die Gäste hüpften vor Freude wegen der exzellenten,
flaumigen Marmorgugelhupfs aus dem Hause Der Mann, präsentiert von Monika Milde (GF VIPSERVICE)


Der sympathische Messeveranstalter KommR Gerd Hoffmann (li)
mit DDr Elisabeth Grabner und Husaren-Hausherr Uwe V.Kohl.


Die Drei Husaren – immer einen Besuch wert!


Die ersten Champagnerproben wurden gereicht


Die prominente Runde wartete auf das Endergebnis


Der fesche KommR Günther Mandl mit seinen zwei „Mädls“:
Gattin Marie-Christin (li) und Veranstalterin CR Eva-Maria Milde


Gino Venturini der „Caruso“ für feinste Maßhemden (Hemden Herzog)
kam erstmals zu unserer Degustation


Selten unterwegs, aber nicht minder emsig:
Kattus-GF Dr.Peter Kefer (Bild Mitte) mit dem profunden Moderator des Abends, Prof.Dr.Walter Kutscher (li)
und dem Wein- und Champagnerkenner KommR Ing.Josef Bitzinger.


Hausherr Uwe V.Kohl begrüßt die Gäste. Im Bild mit Familie Milde
Foto: Bissuti


Prof.Dr.Walter Kutscher gab das Endergebnis bekannt
Foto: Bissuti


Die charmante Auswertungs-Crew aus dem Verlagshaus Milde

Die Champagner- Sieger 2009

DIE TOP TEN ROSÉ CHAMPAGNER 2009

FACHJURY:

1. LAURENT PERRIER CUVÉE ROSÉ BRUT
2. VEUVE CLICQUOT ROSÉ VINTAGE
3. GOSSET ROSÉ
4. RUINART ROSÉ
5. JOSEPH PERRIER CUVÉE ROYALE BRUT ROSÉ
6. JACQUART ROSÉ MOSAIQUE
UND POMMERY SPRINGTIME BRUT ROSÉ
7. MUMM BRUT ROSÉ
8. PIPER HEIDSIECK BRUT ROSÉ SAUVAGE
9. COMTE AUDOIN DE DAMPIERRE ROSÉ
10. DE SAINT GALL BRUT ROSÉ

PROMI-JURY:
1. LAURENT PERRIER CUVÉE ROSÉ BRUT
2. VEUVE CLICQUOT ROSÉ VINTAGE
3. PIPER HEIDSIECK BRUT ROSÉ SAUVAGE
4. RUINART ROSÉ
5. JOSEPH PERRIER CUVÉE ROYALE BRUT ROSÉ
6. POMMERY SPRINGTIME BRUT ROSÉ
7. GOSSET ROSÉ
8. COMTE AUDOIN DE DAMPIERRE ROSÉ
9. MUMM BRUT ROSÉ
10. JACQUART ROSÉ MOSAIQUE

GESAMTSIEGER:
1. LAURENT PERRIER CUVÉE ROSÉ BRUT
2. VEUVE CLICQUOT ROSÉ VINTAGE
3. RUINART ROSÉ
4. GOSSET ROSÉ
5. JOSEPH PERRIER CUVÉE ROYALE BRUT ROSÉ
UND PIPER HEIDSIECK BRUT ROSÉ SAUVAGE
6. POMMERY SPRINGTIME BRUT ROSÉ
7. JACQUART ROSÉ MOSAIQUE
8. MUMM BRUT ROSÉ
9. COMTE AUDOIN DE DAMPIERRE ROSÉ
10. DE SAINT GALL BRUT ROSÉ

DIE TOP TEN BRUT CHAMPAGNER 2009

FACHJURY:

1. LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
2. LAURENT PERRIER BRUT
3. PIPER HEIDSIECK BRUT
4. PERRIER JOUET GRAND BRUT
5. RUINART BRUT
6. JOSEPH PERRIER CUVÉE ROYALE
7. CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE
8. POMMERY BRUT ROYALE
9. GOSSET BRUT EXCELLENCE
10. COMTE AUDOIN DE DAMPIERRE CUVÉE
DES ABBASSADEURS

PROMI-JURY:
1. LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
2. RUINART BRUT
3. PERRIER JOUET GRAND BRUT
4. CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE
5. PIPER HEIDSIECK BRUT
6. POMMERY WINTERTIME BLANC DE NOIRS
7. LAURENT PERRIER BRUT
8. POMMERY BRUT ROYALE
9. JOSEPH PERRIER CUVÉE ROYALE
10. COMTE AUDOIN DE DAMPIERRE
CUVÉE DES ABBASSADEURS

GESAMTSIEGER:
1. LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
2. RUINART BRUT
3. PERRIER JOUET GRAND BRUT
4. PIPER HEIDSIECK BRUT
5. CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE
6. LAURENT PERRIER BRUT
7. POMMERY BRUT ROYALE
8. JOSEPH PERRIER CUVÉE ROYALE
9. POMMERY WINTERTIME BLANC DE NOIRS
10. COMTE AUDOIN DE DAMPIERRE
CUVÉE DES ABBASSADEURS


Home